5月12日上午，副校长吴斌主持召开了食品安全月调度会议，后勤国资处负责人、食品安全管理员以及食堂、生活服务广场相关人员参会。

会上，食品安全管理员黄迎香汇报了4月份日管控、周排查中发现的食品安全问题及风险隐患排查治理等情况。陈超就食品安全风险周排查的问题进行了补充说明，并就相关问题提出了严格的要求，提醒各单位负责人在气温升高后要严控菜品质量。薛彬鑫对食堂、生活服务广场、雅风居的日常管理提出了相关要求。

吴斌指出食品安全工作必须要做到“四个最严”、把好“五个关口”，食品安全管理员日常发现的问题各单位要第一时间进行整改，认真按照《餐饮服务食品安全操作规范》来规范每个操作细节，食堂日常的巡查检查要到位，对发现的问题不能留情面，对食品商铺要加强监管，对工作不到位的商铺要停业整顿。

会后，吴斌到学生食堂实地了解了学生用餐情况和饭菜质量，并对相关情况提出了要求和意见。